Tervetuloa Guadarraman hevostalliin, Centro Ecuestre La Abadía de Guadarramaan. Täällä, vuoriston juurella, jokainen tallipaikalle tai matkalla oleva hevonen löytää rauhallisen paikan aidolle levähdykselle: hyvät laitumet, huolellisesti hoidetut tallit ja ihmiset, jotka ymmärtävät, että väsyneelle hevoselle tarvitaan muutakin kuin katto pään päälle. Olemme vuosien ajan vastaanottaneet ohikulkureita ratsastajia ja paikallisia perheitä, ja pyrin aina tutustumaan jokaiseen eläimeen ennen kuin jätän sen yksin – tiedän sen tapoja, ruokailutottumuksia, pitääkö se seurasta vai rauhasta. Guadarrama tarjoaa meille kauniin ympäristön ratsastusretkille tai yksinkertaisesti hevosen hengähtämiseen matkan varrella. Jos olette matkalla tai etsitte luotettavaa tallipaikkaa kumppanillenne, täältä löydätte avoimet ovet ja lämpimän, kiireettömän kohtelun ilman kylmiä protokollia. Minusta on tärkeää, että jokainen täältä lähtevä hevonen on vähän paremmassa kunnossa kuin saapuessaan – ja se on minulle tämän ammatin ydin.