HARAS DE L'OLIVIER

Hér á Hestasvefnunum við Ólífutréð, í hjarta Médoc, á milli vínekra og skóga, finnst ró og friður allt í kringum okkar og það endurspeglast í reynslunni hér á stöðunni. Mér er hugleikið að taka á móti hverjum hesti eins og hann væri minn eigin, með daglega athygli á velferð hans, fæðu og vinnu, hvort sem um er að ræða stutt dvöl eða langtímapensjón. Reiðmenn finna hér innviði sem eru hönnuð til að þróast í ró og næði, en einnig lið sem er tilbúið til að ræða, ráðleggja og deila þessari sameiginlegu ástríðu fyrir hestum. Á Cissac-Médoc, fjarri óróa, er þessi einfaldleiki og nánd við hestana það sem ég vil halda í, bygging fyrir bygging, árstíð fyrir árstíð.