Tervetuloa Écuries des Chillins -talliin, joka sijaitsee Gannatin ympärillä olevassa maaseudussa. Rakastan tätä paikkaa sen rauhallisuuden ja avarien tilojen vuoksi, jotka tekevät hyvää niin hevosille kuin ratsastajillekin. Täällä jokainen matkalla oleva hevonen otetaan vastaan kuin se olisi oma: huolehdin henkilökohtaisesti sen mukavuudesta, ruokinnasta ja siitä, että se löytää nopeasti paikkansa, olipa kyseessä sitten muutaman päivän pysähdys tai pidempi pensionaatti. Paddockimme ovat tilavia, karsinat hyvin hoidettuja, ja olen käytettävissä keskustelemaan ratsastajien erityistarpeista, sillä tiedän, ettei hevosta jätetä kenenkään hoiviin. Tulkaa käymään, jutellaan asiasta kahvin äärellä.